Είναι προϊόντα που παράγονται βασισμένα στις αρχές της «Ορθής Γεωργικής Πρακτικής», οι οποίες είναι:
• η υγιεινή και η ασφάλεια του καταναλωτή
• η προστασία του περιβάλλοντος
• η ασφάλεια του παραγωγού / καλλιεργητή
• η πλήρως καταγεγραμμένη διαδικασία παραγωγής γεωργικών προϊόντων και συντελούν στην παραγωγή προϊόντων κορυφαίας ποιότητας.
• να παράγουν ΑΣΦΑΛΗ προϊόντα
• να εξασφαλίζουν την ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ των καταναλωτών